طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزيت فى مقلاه عميقة .

  • 2

    توضع قطع الدجاج و تشوى على الاتجاهين لمدة 8 دقائق إلى أن تأخذ اللون الذهبى .

  • 3

    يرفع الدجاج و فى نفس المقلاة تذاب الزبدة و يضاف الدقيق و يخفق جيدا .

  • 4

    تضاف المرقة مع التقليب المستمر .

  • 5

    تضاف الباربيكا و الملح و الفلفل و يترك على النار حتى الغليان و يصبح قوام الصلصة كريميا .

  • 6

    يضاف الدجاج و يغمر فى الصلصة جيدا لمدة 15 دقيقة ليتمم النضج .

  • 7

    يضاف البصل الأخضر و يترك المزيج 10 دقائق على النار .

  • 8

    يقدم مع الأرز أو المكرونة .

هكذا تصنع الدجاج بالبصل الأخضر! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. ولا تنس الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!