حضري الدجاج بالعسل والسمسمو قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 فص - ثوم (مهروس)
- 500 جم - صدر دجاج فيليه مكعبات صغيرة (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة - زيت سمسم
- 0.25 كوب - كاتشاب
- 0.25 كوب - صويا صوص لايت
- ملعقة كبيرة - سمسم
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة - نشا
- - بصلة (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة - ماء بارد
- عود - بصل اخضر (مفروم)
- 0.5 كوب - عسل
خطوات التحضير
-
1
?
-
2
تبلي الدجاج المكعبات بالملح والفلفل.
-
3
حمري الدجاج في مقلاة الووك على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وزيت السمسم وقلبي حتى يطرى البصل.
-
4
أضيفي الصويا صوص والكاتشاب وحركي المزيج لمدة 3 دقائق.
-
5
أضيفي العسل وحركي.
-
6
اخلطي النشا مع الماء وأضيفي المزيج للدجاج وقلبي حتى ينضج الدجاج جيداً.
-
7
اسكبي الخليط في طبق التقديم ووزعي السمسم فوقه والبصل الأخضر.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الطريقة السريعة والسهلة لعمل الدجاج بالعسل والسمسم.