بيتزا مارغاريتا شهية مثل المطاعم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
علي طريقة المطاعم حضري بيتزا المارغاريتا شهية ولذيذة، جربيها وأخبرينا بالنتيجة. سيعجبك أيضًا:خبز الثوم بالجبن
المقادير
-
ملعقة صغيرة
- خميرة.
-
3 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون.
-
3 كوب
- دقيق أبيض.
-
4 حبة
- طماطم .
(مبشور)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح.
-
200 جم
- جبنة موزاريلا مبروشة
-
- ماء دافئ
-
0.25 كوب
- زيت نباتي .
-
0.5 ملعقة صغيرة
- أوريغانو مجفف.
-
فص
- ثوم .
(مهروس)
-
ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم.
-
ملعقة صغيرة
- ريحان مجفف.
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح.
-
رشّة
- فلفل أبيض.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بوضع المواد الجافة في طبق كبير ونقوم بتحركها جيداً حتى تختلط ثم نضيف إليها الزيت والماء الدافئ ونخلط جيداً حتى تتشرب المواد الجافة السوائل.
-
2
نقوم بأخرج العجينة ونكمل عجنها على طاولة المطبخ مع الاستمرارّ في عجنها لمدة 10 دقائق ثم نبدأ فى تكوّيرالعجينة ونعيدها إلى الطبق مع بضع قطرات زيت على وجهها حتى لا تتكوّن قشرة عليها ثم نغطّي الوعاء بكيس نايلون ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
-
3
نقوم بتسخّين الزيت في حلة عميقة ونضيف الثوم ونقلّبه ثم نضيف صلصة الطماطم والأوريغانو ونضيف الطماطم والملح والفلفل والريحان المجفف
-
4
بعد غليان الخليط نقوم بخفِض النار ونترك الصلصة تتكاثف لمدة 15 دقيقة مع تحريكها باستمرار .
-
5
نقوم بأطفأ النار ونستخدم الصلصة بعد أن تبرد.
-
6
بعد ان تتحمّر العجينة نقوم بتجهيز صينية خبز قصيرة الحروف وندهنها بقليل من الزيت.
-
7
نفرد العجينة في الصينية بحيث تصبح رفيعة ونتركها لترتاح مدة 15 دقيقة ثم نقوم باشغال الفرن على حرارة 180 مئوية.
-
8
نبدا بفرد الحشوة وهي باردة اعلى العجينة ثم ننثر الجبنة المبشورة عليها ثم نقوم بأدخل الصينية إلى الفرن ونخبزها لمدة 10 دقائق تقريباً ونحمّر الوجه حتى تكتسب الجبنة لوناً ذهبياً
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا مارغاريتا شهية مثل المطاعم؟
يستغرق تحضير بيتزا مارغاريتا شهية مثل المطاعم حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا مارغاريتا شهية مثل المطاعم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: - ملعقة صغيرة خميرة.، - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.، - 3 أكواب دقيق أبيض.، - 4 حبات طماطم مبشورة.، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح.، - 200 جرام جبنة موزاريلا مبروشة، - ماء دافئ، - 1/4كوب زيت نباتي .، - 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف.، - فص ثوم مهروس.، - ملعقة كبيرة صلصة طماطم.، - معلقة صغيرة ريحان مجفف.، - نصف ملعقة صغيرة ملح.، - رشة فلفل أبيض..
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا مارغاريتا شهية مثل المطاعم؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2023-10-17
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.