بيتزا الهليون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الهليون خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
عجينة البيتزا
-
0.33 كوب
1 جبن ريكوتا
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مقطع)
-
0.25 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
450 جم
هليون
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
زيت زيتون
-
ليمون، للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
افردي عجينة البيتزا على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين، افرديها بشكل دائري حسب صينية الخبز المستخدمة، ثم انقليها في الصينية على ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة، ادهني سطح العجين بزيت الزيتون، ثم امزجي الريكوتا والجبن والثوم والبقدونس في وعاء صغير وافردي هذا الخليط على سطح العجين.
-
9
رشي الملح والفلفل حسب الذوق ثم وزعي الهليون بالتساوي على الجبن.
-
13
ضعي البيتزا في فرن محمي على حرارة 500 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
17
وزعي قطرات عصير الليمون على سطح البيتزا الدافئة وقطعيها إلى مثلثات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا الهليون؟
يستغرق تحضير بيتزا الهليون حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا الهليون؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جرام عجينة البيتزا ، 3/1 1 كوب جبن ريكوتا ، 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع ، 4/1 كوب مبشور جبن البارميزان ، 450 جرام هليون ، 2 فص ثوم مفروم ، زيت زيتون ، ليمون، للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الهليون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.