بيتزا الفواكه – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج صودا – الملح – القرفة ) وقلبيهم معا .

2. 5

   فى وعاء آخر اخفقي المكونات السائلة الزبدة مع نوعين السكر أولا ثم أضيفي بياض البيض وصلصة التفاح والفانيليا وقلبي حتى تندمج المكونات .

3. 6

   أضيفي المكونات الجافة الى المكونات السائلة وقلبيهم معا بشكل جيد باستخدام ملعقة ( اذا كان العجين مفتت أضيفي القليل جدا من الماء ) ثم أضيفي رقائق الشوكولاته أو الشوكولاته المفرومة وقلبي , ثم وزعى عجين البيتزا فى صينية مربعة مدهونة بالزيت واتخدمى قاعدة كوب فى مساواة سطحها .

4. 10

   ضعى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 14 : 16 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ( لا تتركيها فى الفرن وقت طويل وإلا سوف تكون جافة ) ثم اتركيها لتبرد تماما .

5. 14

   فى نفس الوقت اخفقي معا فى محضر الطعام كلا من ( الجبن الكريمى – السكر البودرة – الفانيليا ) وشغلى الجهاز حتى يندمجوا جيدا .

6. 18

   بعد أن تبرد البيتزا قطعيها الى مثلثات ثم ادهنى كلا منهما بطبقة رقيقة من كريمة الجبن المجهزة ثم ضعيها بالثلاجة لوقت التقديم .

7. 22

   عند التقديم وزعى الفواكه المقطعة ( المانجو – الكيوى – التوت – البلوبيرى – الفراولة )على سطح كلا منهما بشكل جميل وقدميها فورا .

أسئلة شائعة عن الوصفة