طريقة عمل بيتزا البطاطس الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا البطاطس الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة بطاطس طويلة بالقشر (مسلوق)
- 10 جم زيت أو زيت أرز
- صلصة دايت
- 100 جم بصل برونواز (مقطع مكعبات صغيرة)
- 100 جم فلفل أحمر برونواز
- 100 جم ذرة ة برونواز (حلو)
- 100 جم طماطم فيليه بدون قشر أو بذر برونواز (مقطع)
- 50 جم ورق ريحان (مفروم)
- 50 جم زيت الأرز
- 5 جم ملح
- 5 جم زعتر
- 5 جم روزماري
- 100 جم جبن شيدر دايت
- 100 جم جبنة بارميزان دايت
- 5 كيلو زعتر (طازج)
- 5 جم روزماري (طازج)
خطوات التحضير
-
1
?اضبطي الفرن على درجة حرارة 220 واتركيه موقداً .
-
2
ادهني الصينية بمسحة من زيت الأرز ، ثم ضعى البطاطس المسلوقة والمهروسة بالصينية وافرديها بارتفاع أقل من نصف سم ، وادهنى وجهها بطبقة خفيفة من زيت الأرز .
-
3
?ابدئي فى وضع المكونات على الوجه ، وزعي ملعقتان من الصلصة الدايت على الوجه أولاً ، ثم الزعتر والروزماري الطازج ثم ( البصل ، الفلفل الألوان ، الطماطم ، الذرة الحلوة ، الريحان المفروم ) مع القليل من زيت الأرز مع رشة ملح وفلفل وزعتر وأخيراً الجبن البرمزان الدايت ثم الجبن الشيدر الدايت مع رص بعض الشرائح على الوجه كديكور مع الزعتر والروزماري وورق الريحان.
-
4
?ادخلي صينية بيتزا البطاطس بالفرن ، وبالهنا والشفا
