بيتزا الباف باسترى
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيتزا الباف باسترى خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
225 عجينة الباف بارى
-
1 كوب
جبن موتزريلا
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
250 جم
فطر
(مقطع شرائح)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
21 كوب
2 حبة طماطم أو 1 طماطم كرزية
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
جبن الماعز أو جبن فيتا
-
12 ورقة
ريحان طازج
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افردى عجينة الباف باسترى بالشوبك ثم اقطعيها الى 2 مستطيل .
-
5
أذيبى الزبدة فى مقلاة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى الفطر والثوم وقلبي حتى ينشف كل ماء الفطر .
-
9
ضعى عجينة الباف باسترى في صينية للخبز غير لاصقة مدهونة بالزيت ثم وزعى على كلا منهما نصف كمية الجبن الموتزريلا ( لا تضعى على الحواف ) .
-
13
على أحدهما وزعى كمية المشروم واضغطى عليها لتتداخل مع الجبن , وعلى الاخرى ضعى شرائح الطماطم مع رشة ملح وفلفل أسود .
-
17
اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة .
-
21
أخرجى البيتزا من الفرن ووزعى عليهما جبن الماعز أو الفيتا المفتت .
-
25
انتظرى لمدة 10 دقائق حتى تبرد قليلا ثم زينيها بالريحان وقدميها فورا .
-
29
لذيذة وسريعة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا الباف باسترى؟
يستغرق تحضير بيتزا الباف باسترى حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات بيتزا الباف باسترى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 225 جرام عجينة الباف باسترى ، 1 كوب جبن موتزريلا مبشورة ، 1 معلقة كبيرة زبدة ، 250 جرام فطر مقطع شرائح ، 2 فص ثوم مهروس ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 2 حبة طماطم مقطعة شرائح أو 1 كوب طماطم كرزية ، 1/4 كوب جبن الماعز أو جبن فيتا ، 12 ورقة ريحان طازج مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الباف باسترى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.