بيتزا بالخضار المشوية.. وجبة مميزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الطحين مع الخميرة والسكر والحليب البودرة والزيت ثم الماء الدافئ ونعجن بواسطة اليد أو العجانة حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.

2. 2

   تغطى العجينة وتترك بمكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح.

3. 3

   نرق العجين على سطح مرشوش بالطحين على شكل دائرة بسماكة متوسطة.

4. 4

   نضع العجينة المرقوقة في صينية مدهونة ونوزع عليها صوص البيتزا الجاهز.

5. 5

   تسخن شواية الفرن على نار عالية ويدهن الفلفل والكوسا والبندورة بالقليل من الزيت والملح وتشوى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى تلين.

6. 6

   نوزع الكوسا والفلفل المشوي والبندورة والجبنة المفتتة والجرجير ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 220.

7. 8

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

عجينة البيتزا الهشة

عجينة البيتزا الهشة ... تعلمي الطرق السهلة لتحضري وصفات البيتزا الرائعة ، جربي وصفات العجين الهشة والمناسبة لوجبة بيتزا مميزة على السفرة، جربيها في البيت وشاركينا رأيك تعلمي أيضاً:  عجينة العشر دقائق للبيتزا

2023-10-17

بيتزا مارغاريتا مثل المطاعم

بيتزا مارغاريتا مثل المطاعم ... وصفات البيتزا من الأكلات السهلة التي تعدّ في المنزل، وتختلف مكونات حشواتها بحسب الرغبة، حضري بيتزا مارغاريتا الرائعة بطعم صلصة البيتزا مع جبنة الموزاريلا اللذيذة شاهدي:  بيتزا المارغريتا المبتكرة بالفيديو