بيف ستروجانوف بالفيديو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بيف ستروجانوف بالفيديو.. طبق معدّ من اللحم من المطبخ الروسي.. قدمت السيدة الشيف ضحى المصري طبق رائع الطعم، وسريع التحضير، وطيب، بيف ستروجانوف، جربيها بمذاقها الطيب والمميز، وقدميها لعائلتك.. وبالصحة والعافية
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 251 سعرة
- بروتين
- 14.6 جم
- دهون
- 14.1 جم
- كربوهيدرات
- 23.1 جم
- سكر
- 17.5 جم
- ألياف
- 7.0 جم
- ملح
- 0.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الزبدة بقدر على النار.
-
2
أضيفي اللحم المقطع لشرائح، حركي حتى ينضج اللحم، ثم ارفعيه بوعاء جانبي.
-
3
أضيفي الثوم المهروس، والبصل المقطع، بنفس القدر، وحركي حتى يذبل البصل قليلاً، ثم أضيفي كمية الفطر المقطع لشرائح وحركي.
-
4
اسكبي كوب ونصف من مرق اللحم على خليط الفطر والبصل، مع غضافة ملعقة كبيرة من الطحين، وحركي.
-
5
بهرّي بالفلفل الأسود، والملح، ثم ضيفي ملعقتان كبيرتان من الماسترد وحركي المكونات، اسكبي الكريمة السائلة مع التحريك.
-
6
أضيفي شرائح اللحم، وحركي حتى تتجانس المكونات جيداً، قدمي بيف ستروجانوف بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
وهذا كل ما في الأمر لصنع ستروجانوف اللحم البقري اللذيذ! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيف ستروجانوف بالفيديو؟
يستغرق تحضير بيف ستروجانوف بالفيديو حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بيف ستروجانوف بالفيديو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: الزبدة، اللحم، البصل، مرق اللحم، كريمة الطبخ، الثوم، ملح، فلفل أسود، الفطر.
لكم شخص تكفي وصفة بيف ستروجانوف بالفيديو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
فيديو
2026-07-08
سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم بالفيديو
جددي بأطباق السلطات الطيبة على مائدة رمضان، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل سلطة الكيل الشهية على طريقة المطاعم، طبق شهي ويستحق التجربة
2026-07-08
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.