بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم للفطور.. نقدم لك أفكار شهية وسهلة لتحضير وجبة الفطور الصباحي المهمة، معدة بالبيض مع مجموعة من الخضار الصحية واللذيذة ..
المقادير
- 4 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 كوب الفطر (طازج مقطع شرائح)
- 0.5 كوب السبانخ (مفروم خشن)
- 2 ملعقة كبيرة جبن الشيدر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
2
اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
-
3
أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.
-
5
أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المطلوبة.
-
6
أضيفي الجبن المبشور واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن.
-
7
قدمي البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للبيض المخفوق مع السبانخ والفطر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!