بيض بصوص الهولنديز
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيض بصوص الهولنديز خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 حبة
بيض
-
4 قطعة
مافن إنجليزى بالزبدة
(محمص)
-
8 شريحة
لحم مقدد
- مقبلات : فلفل حلو وثوم معمر طازج
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
خل
- مقادير صوص الهولنديز :-
-
1 كوب
زبدة
-
4
صفار بيض
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
ماء بارد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يعتبر يوم 16 إبريل هو اليوم العالمى لبيض البنديكت أو البيض المسلوق فى الماء وهو من أنواع الطعام المريحة التى تقدم فوق الخبز أو الكعك الانجليزى أو فوق السلطة فى الافطار بالطبع مع صلصة الهولنديز ( الصلصة الهولندية ) .
-
5
لاحظى أنك ستحتاجين إلى تكسير كل بيضة على حدة فى قالب خزفى ( طاجن ) صغير أو فى طبق الشوربة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيض بصوص الهولنديز؟
يستغرق تحضير بيض بصوص الهولنديز حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بيض بصوص الهولنديز؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 حبة بيض ، 4 قطع مافن إنجليزى محمص بالزبدة ، 8 شرائح لحم مقدد ، مقبلات : فلفل حلو وثوم معمر طازج مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة خل ، مقادير صوص الهولنديز :- ، 1 كوب زبدة ، 4 صفار بيض ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة ماء بارد.
لكم شخص تكفي وصفة بيض بصوص الهولنديز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.