بيض عيون بالجبن لوجبة السحور ... أكلات سحور مميزة وخفيفة ومناسبة لجميع أفراد العائلة نقدمها لكِ ، جربي وصفة البيض بالجبن الشهية والطيبة تعلمي أيضاً: سلطة البيض المسلوق للسحور
المقادير
- 3 حبة البيض
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على النار، حمّي زيت الزيتون ثم أضيفي البيض من دون التحريك.
-
2
نكهي بالملح والفلفل الأسود فوق البيض.
-
3
اخفضي حرارة النار، ومن ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه، ثم غطي المقلاة.
-
4
اتركي البيض على النار لحوالي 4-5 دقائق حتى ينضج جيداً.
-
5
ارفعي البيض عن النار ثم قدميه ساخناً.