بطاطس ودجز .. يعتبر هذا الطبق من البطاطس من أنواع المقبلات الساخنة المشهورة، وتقدم كطبق جانبي، وما يميزه هو القرمشة الموجودة في البطاطس، حضريها الآن على سفرتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي جبن البارميزان والبقسماط والأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود في طبق.

  • 2

    قطعي البطاطس لأصابع عريضة بقشرها بعد أن تغلسيها جيداً.

  • 3

    جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الفويل وادهنيه بالزيت النباتي وضعي حبات البطاطس المقطعة ووزعي الملح وبهارات الكاجون.

  • 4

    ادهني البطاطس بخليط الزيت وطبقة من خليط الجبن والبقسماط.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 425 درجة لمدة 30 - 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس وتتقرمش.

  • 6

    قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الستيك.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أسافين البطاطس. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستحاول صنعها بنفسك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!