بطاطس مهروسة صحية ... أطباق جانبية متنوعة وصحية نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي البطاطس المهروسة بمكونات قليلة الدسم وطيبة الطعم تعلمي أيضاً:  ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور

المقادير

  • 1 كيلو البطاطس
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • حسب الرغبة ملح
  • ثلث كوب (قليل الدسم) جبن كريمي
  • 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة) الزبدة
  • 2 كوب (خالٍ من الدسم) حليب

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء، واسلقي البطاطس لـ40-45 دقيقة حتى تنضج، ثمّ صفّيها من الماء وقشّريها بالكامل.

  • 2

    ضعي البطاطس في وعاء، وهي لا تزال ساخنة، أضيفي الزيت النباتي، جبن الكريم، الزبدة والحليب، ونكّهي بالملح.

  • 3

    بواسطة هراسة البطاطس، اهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.

  • 4

    قدّمي البطاطس كطبق جانبي.