بطاطس مهروسة صحية ... أطباق جانبية متنوعة وصحية نقدم لكِ طريقة إعدادها، جربي البطاطس المهروسة بمكونات قليلة الدسم وطيبة الطعم تعلمي أيضاً: ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 1 كيلو البطاطس
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- حسب الرغبة ملح
- ثلث كوب (قليل الدسم) جبن كريمي
- 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة) الزبدة
- 2 كوب (خالٍ من الدسم) حليب
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس واغمريها بالماء، واسلقي البطاطس لـ40-45 دقيقة حتى تنضج، ثمّ صفّيها من الماء وقشّريها بالكامل.
-
2
ضعي البطاطس في وعاء، وهي لا تزال ساخنة، أضيفي الزيت النباتي، جبن الكريم، الزبدة والحليب، ونكّهي بالملح.
-
3
بواسطة هراسة البطاطس، اهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.
-
4
قدّمي البطاطس كطبق جانبي.
