بطاطس محمرة بالبهارات .. من مميزات البطاطس بأنها تقدم بعدة أشكال، فمرة تقدم كطبق رئيسي، وأخرى كطبق مقبلات كما سنقدمه لك اليوم ، طريقة عمل بطاطس محمرة بالبهارات بخطوات سهلة وبسيطة وبطعم مميز وطيب وشهي
المقادير
- 4 حبة البطاطس (متوسطة الحجم)
- ربع ملعقة صغيرة أوريغانو
- ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
-
2
?في وعاء اخلطي الأوريغانو والبابريكا والشطة المجروشة والفلفل الأسود والملح والسكر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون مع الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح صلصة متماسكة.
-
3
?بطني صينية الفرن بورق الأولمنيوم ووزعي القليل من الزيت.
-
4
?قطعي البطاطس لأصابع.
-
5
?اغمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً.
-
6
?ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.
-
7
أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.
-
8
?قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو الصلصة المفضلة لديك.
وها هو الحل! دليلنا عن طريقة عمل البطاطس المحمصة بالبهارات. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تجربه في المرة القادمة التي تبحث فيها عن طبق جانبي لذيذ. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected]!