بطاطس بالكورن فليكس

خطوات التحضير

1. 1

   تُغسل البطاطس جيداً وتُقشر وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج

2. 2

   تُترك لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب

3. 3

   يُتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب

4. 4

   يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارميزان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج المكونات

5. 5

   تُحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً

6. 6

   يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

7. 7

   يُفرم الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعاً صغيرة

8. 8

   تُضاف الأعشاب العطرية للكورن فليكس ويُقلب حتى تتداخل المكونات

9. 9

   يُخفق المتبقي من الزبادي في وعاء ، وتُوضع أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماماً

10. 10

    تُرش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً

11. 11

    يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون

12. 12

    توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي وتقدم