طريقة عمل بطارخ الرنجة بالزيت والطحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالزيت والطحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطارخ رنجة
- زيت
- ليمون
- خل
- 2 ملعقة طحينة
خطوات التحضير
-
1
احضري البطارخ وقطعيها قطع صغير .
-
2
ضعي البطارخ في طبق وضعي فوقها الزيت والليمون والخل والطحينة وقلبيها جيدا مع البطارخ وتقدم مع البصل والسلطة .