بسكويت بالزنجبيل والقرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة والبيضة وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والزنجبيل والبهارات المشكلة والقرنفل.

2. 2

   اخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

3. 3

   أضيفي الدقيق واعجني.

4. 4

   ضعي العجينة على كيس نايلون وسطّحيها بواسطة الكيس وليس بأصابعك للحصول على شكل قرص.

5. 5

   غلّفي العجينة وضعيها في الثلاجة لـ30 دقيقة.

6. 6

   حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

7. 7

   غلّفي صينية فرن بورقة زبدة.

8. 8

   على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي العجينة بسماكة سنتمترين.

9. 9

   قطّعي العجينة باستخدام قطّاعة بالشكل الذي تريدينه.

10. 10

    صفّي البسكويت على الصينية مع ترك مسافة بين القطعة والأخرى.

11. 11

    اخبزي البسكويت لـ10 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.

12. 12

    أخرجي البسكويت من الصينية وضعيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو