بسكويت بالزنجبيل والقرفة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
بسكويت بالزنجبيل والقرفة ... تضيف البهارات العطرية والأعشاب مذاقاً مميزاً عند إضافتها إلى الحلويات، جربي وصفات البسكويت بطعم الزنجبيل والقرفة، وقدمي البسكويت بارداً كضيافة سهلة وسريعة شاهدي: بسكويت الزنجبيل بالفيديو
المقادير
-
0.5 كوب
الزبدة
(غير مملّحة)
-
0.75 ال كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
شراب الذرة
(لايت)
-
1 حبة
البيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
-
ربع ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
ملعقة صغيرة
القرنفل
-
0.5 كوب
دقيق
(متعدد الاستعمالات)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة والبيضة وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة والزنجبيل والبهارات المشكلة والقرنفل.
-
2
اخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أضيفي الدقيق واعجني.
-
4
ضعي العجينة على كيس نايلون وسطّحيها بواسطة الكيس وليس بأصابعك للحصول على شكل قرص.
-
5
غلّفي العجينة وضعيها في الثلاجة لـ30 دقيقة.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
غلّفي صينية فرن بورقة زبدة.
-
8
على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي العجينة بسماكة سنتمترين.
-
9
قطّعي العجينة باستخدام قطّاعة بالشكل الذي تريدينه.
-
10
صفّي البسكويت على الصينية مع ترك مسافة بين القطعة والأخرى.
-
11
اخبزي البسكويت لـ10 دقائق أو حتى تصبح ذهبيّة اللون.
-
12
أخرجي البسكويت من الصينية وضعيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البسكويت بالزنجبيل والقرفة، حان الوقت لاختبار مهاراتك. سخني فرنك، واجمعي مكوناتك، واحصلي على الخبز!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت بالزنجبيل والقرفة؟
يستغرق تحضير بسكويت بالزنجبيل والقرفة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت بالزنجبيل والقرفة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: الزبدة، سكر، شراب الذرة، البيض، بيكربونات الصوديوم، ملح، القرفة، الزنجبيل، بهارات مشكلة، القرنفل، دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت بالزنجبيل والقرفة؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس
مشروب الزنجبيل والقرفة للتخسيس مفيد للغاية في العديد من الأمور حيث أنه يعمل على تنظيم معدل السكر بالدم وهو غني بالحديد وبالتالي مفيد لمرضى فقر الدم ويساعد في تخفيف معدلات الدهون والكولسترول بالإضافة إلى أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية والحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الالتهابات ونزلات البرد وعلاج السعال وغير ذلك الكثير من الفوائد، لذا نقدم طريقة سهلة لعمل مشروب القرفة في البيت .
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2026-07-08
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.