بسكوت التمر ... وصفة من الحلويات الشهية على الطريقة الأصلية ويحبها الصغار والكبار، جربي تحضير وصفات البسكويت وقدميها كضيافة فاخرة ومميزة على سفرتك شاهدي:  كرات البسكويت بالتمر بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.

  • 2

    اعجني جميع المكونات معاً للحصول على عجين متجانس.

  • 3

    باستخدام اللفائف البلاستيكية غطي العجين واتركيه لمدة نصف ساعة.

  • 4

    اقسمي العجين لنصفين متساويين ثم استخدمي النشابة لفرد كل قسم.

  • 5

    وزعي معجون التمر في كل قسم من العجين.

  • 6

    نلف كل قسم ثم نقوم بتقطيعه بالسكين إلى قطع متساوية.

  • 7

    ادهني كل قطعة بالحليب مع رش السمسم وحبة البركة.

  • 8

    رصي اللفائف في قالب ثم أدخليه في الفرن المحمى مسبقاً حتى يحمر الوجه.