بسبوسة الشعيرية الباكستانية بالفيديو ... ما يميز هذا النوع من وصفات البسبوسة هي الطبقة العلوية المقرمشة من الشعيرية الباكستانية الشهية، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وتعلمي الطريقة السهلة على أصولها، وقدمي البسبوسة محلاوة بالحليب المكثف المحلى لمذاق أطيب وألذ تعلمي أيضاً: لقيمات بالشعيرية الباكستانية
المقادير
- 3 علب القشطة
- نصف كوب الزيت النباتي
- كوب حليب بودرة
- نصف كوب سكر
- كوب ونصف سميد ناعم
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن) الطحينية
- نصف باكيت (باكستانية / مكسرة) شعيرية
- علبة حليب مكثف محلى
- حسب الرغبة (للتزيين) المكسرات
خطوات التحضير
-
1
اخلطي علبتين القشطة مع الزيت والسكر والحليب البودرة في وعاء الخلط.
-
2
أضيفي السميد وعلبة القشطة الأخيرة واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي البيكنج باودر واخلطي.
-
4
ادهني طبق الفرن بالطحينية، ثم صبي المزيج وساوي الوجه.
-
5
وزعي الشعيرية الباكستانية فوق الخليط.
-
6
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 – 20 دقيقة.
-
7
أخرجي الطبق من الفرن، وأضيفي الحليب المكثف المحلى واتركيها لتبرد قليلاً ثم زيني بالمكسرات بحسب الرغبة وقطعيها مربعات وقدميها باردة.
