بسبوسة اللوز
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
بسبوسة اللوز ... من الحلويات الرمضانية المحببة على السفرة، جربي تحضيرها وقدميها محلاة بالقطر / الشيرة بحسب الرغبة
المقادير
- لتحضير القطر
-
كوب
الماء
-
كوب
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
(حامض)
-
كوب
السميد
-
0.5 علبة
حليب مكثف محلى
(أو 200 غرام)
-
0.5 كوب
الزبدة
(مذوّبة)
-
0.5 كوب
الماء
-
0.75 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 كوب
لوز
(مقشر / للزينة)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 271 سعرة
- بروتين
- 9.5 جم
- دهون
- 31.2 جم
- كربوهيدرات
- 49.1 جم
- سكر
- 29.5 جم
- ألياف
- 3.3 جم
- ملح
- 0.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي الزبدة، الحليب المكثّف المحلّى والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.
-
2
?أضيفي السميد والماء واخفقي المكوّنات من جديد حتى تتماسك.
-
3
?ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ وزّعي العجينة السائلة فيها.
-
4
?قطّعي العجينة إلى مربّعات ورصّي حبّة لوز في وسط كل مربّع.
-
5
?اخبزي البسبوسة في فرنٍ محمّى لحوالي 35 دقيقة.
-
6
?تفقّدي نضج البسبوسة في الدقيقة الثلاثين.
-
7
?لتحضير الشيرة: ذوّبي السكر في الماء في قدرٍ على النار ثمّ اغلي المزيج لمدة 8 دقائق.
-
8
ارفعي القدر عن النار، أضيفي عصير الليمون الحامض، حرّكي المكوّنات ودعي القطر يبرد.
-
9
اسكبي القطر البارد على البسبوسة ثمّ قدّميها عندما تتشرّبه.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسبوسة اللوز؟
يستغرق تحضير بسبوسة اللوز حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بسبوسة اللوز؟
تحتاج إلى 10 مكونات: لتحضير القطر، الماء، سكر، عصير الليمون، السميد، حليب مكثف محلى، الزبدة، الماء، بيكنج بودر، لوز.
لكم شخص تكفي وصفة بسبوسة اللوز؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بسبوسة سهلة بدون بيض وقشطة
البسبوسة من الحلويات التي يحبها الجميع وتختلف من وصفة لأخرى في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة ستجدون طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها بمكونات عبارة عن سميد وحليب وجوز هند وزبادي وغيرها توضع في الفرن حتى تنضج ثم تشرّب بالقطر (الشيرة) وتقطع وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
2026-07-08
البسبوسة بدون سمن
حضري البسبوسة الخفيفة من دون سمن وزينيها بحبات من اللوز المحمص أو الفول السوداني حسب الرغبة.
2026-07-08
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
البسبوسة بالزبادي وجوز الهند من الحلويات التقليدية الشهيرة في مصر و بلاد الشام ، وهى محببة لدى الصغار والكبار، وتتميز بتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها كما أنها مناسبة للعزومات والمناسبات الكبرى ونقدم لك اليوم طريقة عمل البسبوسة أو الهريسة بالزبادي.
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
طريقة عمل الهريسة الفلسطينية باللبن
الهريسة الفلسطينية باللبن هي من الحلويات الشهيرة في فلسطين كما أنها محببة لدى الصغاروالكبار، ويمكن تناولها في أي وقتٍ مع فنجان من القهوة أو كوبٍ من الحليب، وتتميز بتوافرمكوناتها وسهولة تحضيرها ،ولعمل الهريسة الفلسطينية بخطواتٍ سهلة وسريعة اتبعي الآتي .
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.