البسبوسة بالشوكولاته حلي سهلة التحضير يعشقها الكباروالصغار ويمكن أن تعنمدي عليها في مناسباتك الخاصة.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - دقيق
- 2 ملعقة صغيرة - بايكنج باودر
- كوب - سكر
- كوب - زيت
- كوب - سميد
- 5 - بيض
- كوب - حليب سائل
- رشّة - فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة - كاكاو بودرة
- كوب - سكر
- رشّة - ملح
- قطرة - من ماء الزهر
- 2 كوب - ماء
- 200 جم - شوكولاتة
خطوات التحضير
-
1
حمى الفرن على 180
-
2
فى وعاء عميق اخلطى البيض مع الفانيلا السكر و الزيت بالمضرب اليدوى حتى تمام التجانس
-
3
ضيفى باقى المكونات بالتدريج و اعيدى الخلط بواسطة ملعقة خشبية جيدا
-
4
فى صينية رصي الخليط بشكل متساوي و أدخليها الفرن حتى تمام النضج و احمرار الوجه (15-20 دقيقة)
-
5
بعد نضج البسبوسة صبى عليها الشيرة بعد ان تحضريها بالطريقة التقليدية
-
6
ذوبى الشوكولاتة فى حمام مائي
-
7
ادهنى الوجه بالشيكولاتة المذوبة
-
8
قطعيها و قدميها
كانت هذه محاولتي الأولى لصنع البسبوسة بالشوكولاتة واتضح أنها رائعة! أنا سعيد جدًا لأنني تمكنت من مشاركة هذه الوصفة معكم جميعًا. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما استمتعت به.