بسبوسة بالبرتقال .. جربي طريقة جديدة ومذاق لذيذ لعمل البسبوسة بنكهة البرتقال وقدميها في مناسباتك الخاصة والمميزة
المقادير
- لصوص البرتقال
- كوب عصير البرتقال
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة برش البرتقال
- كوب سكر
- كوب سكر
- كوب الزيت النباتي
- كوب حليب
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب سميد (ناعم)
- 2 حبة البيض
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج باودر جيداً في وعاء حتى يتجانس الخليط.
-
2
?أضيفي السميد واعجني جيداً.
-
3
?ادهني صينية مناسبة للفرن بالقليل من الزيت ورشة طحين ثم اسكبي خليط البسبوسة فيها وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج.
-
4
?لتحضير شراب البرتقال: ضعي كوب الماء والسكر على النار حتى يذوب مع التقليب المستمر ثم ارفعيه على النار واستمري في التقليب، حتى يتماسك قوام المزيج ثم أضيفي بشر البرتقال وحركي.
-
5
?أضيفي إلى المزيج عصير البرتقال وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات وتغلي.
-
6
?بعد أن تنضج البسبوسة يسكب عليها شراب البرتقال وتزين بالمكسرات حسب الرغبة.
شكرًا على القراءة وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!