صديقة مطبخ سيدتي لاريس هشام قدمت حلى البسبوسة بطريقتها السهلة واللذيذة، تتبعي الخطوات وقدمي أشهى الحلويات العربية الشرقية على سفرة ضيافتك
المقادير
- الشربات
- كوب سكر
- كوب الماء
- ملعقة صغيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب دقيق (أو سميد)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة العسل (أبيض)
- ربع كوب حليب (للعجن)
خطوات التحضير
-
1
نضع دقيق البسبوسة في وعاء ونضيف الدقيق والزبدة والبيكنج باودر والعسل ونقوم بخلط جميع المكونات بالحليب.
-
2
نحضر الصينية وتدهن بالزبدة وتفرد البسبوسة وتترك لترتاح لمدة 5 دقائق.
-
3
تدخل في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
-
4
بعد أن تنضج نقوم بسكب الشربات (القطر) عليها وهي ساخنة، وثم نقوم بلفها بورق فويل لمدة نصف ساعه قبل التقديم.
-
7
كيكة الكريمة
-
8
?
هذا كل ما في الامر! البسبوسة هي طريقة لذيذة وصحية لإرضاء أسنانك الحلوة. ومن السهل صنعه في المنزل. جربها وأخبرنا كيف تحبها!