برياني بالجمبري
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
برياني بالجمبري .. يعتبر طبق البرياني من الأطباق الخليجية المشهورة.. نقدم لك أكلة البرياني بنكهة الجمبري الشهي واللذيذ.. تتبعي خطوات تحضير برياني بالجميري وقدمي لعائلتك أشهى وجبات الغداء الطيبة والمميزة
المقادير
-
2 كوب
أرز بسمتي
-
500 جم
الجمبري
(مقشر و منظف)
-
ملعقة كبيرة
معجون الثوم بالزنجبيل
-
ملعقة صغيرة
بهارات الجرام ماسالا
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
4 حبة
القرنفل
-
4 حبة
هيل
-
2 عود
القرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
ربع كوب
الزيت النباتي
-
3 0.5 كوب
الماء
-
2 مكعب
مرق دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?انقعي الأرز بالماء لمدة ساعتين ثم صفيه واتركيه جانبا.
-
2
?سخني الزيت في قدر غير لاصق وواسع على النار وضعي فيها الجمبري ومعجون الزنجبيل بالثوم والماسالا والفلفل الأسود والثوم والقرنقل والهيل والقرفة واللبن والملح وحركي لمدة عشر دقائق حتى يصبح الجمبري زهري اللون و يختلط مع البهارات.
-
3
انقلي الروبيان عن النار في طبق واتركيه جانبا.
-
4
?أضيفي الأرز للقدر والماء ومكعبات المرق والروبيان المشوح واتركي المزيج على النار حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه حتى ينضج الأرز تماما.
-
5
اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب اللبن الزبادي أو حسب الرغبة.
واو، كان هذا الكثير من المعلومات! أتمنى أن تكون قد وجدت كل ذلك مفيدًا وأنك الآن تشعر بالثقة حيال صنع برياني الروبيان في المنزل. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات برياني بالجمبري؟
تحتاج إلى 13 مكونات: أرز بسمتي، الجمبري، معجون الثوم بالزنجبيل، بهارات الجرام ماسالا، فلفل أسود، القرنفل، هيل، القرفة، ملح، لبن زبادي، الزيت النباتي، الماء، مرق دجاج.
لكم شخص تكفي وصفة برياني بالجمبري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز
كبسة دجاج تندوري بدجاج اليوم مع الأرز ... حضري وصفة كبسة دجاج تندروي بدجاج اليوم المتوسط الحجم وزن 1200 غم، وصفة غداء شهية وسهلة تعلمي أيضاً: الدقوس خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
مندي الدجاج بالفرن
مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.