بروكولي مقلي .. أعدي أشهى أطباق الخضار بطعم لذيذ ومميز وقدمي على سفرتك بروكولي مقلي بطريقة سهلة وسريعة
المقادير
- رأس البروكولي
- قليل الزيت النباتي
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- فنجان صغير الماء
خطوات التحضير
-
1
يُقطّع البروكولي إلى قطع صغيرة. وتُغسل الأخيرة، وتُصفّى.
-
2
ثمّ، يُصبّ القليل من الزيت النباتي في مقلاة توضع على النار، وحين يسخن الزيت، تُقلّب قطع البروكولي، حتى تنضج. يُنثر الملح والفلفل الأسود وفنجان من الماء النقي، مع التقليب جيّدًا.
لا توجد تعليقات بعد.