تعلمي طريقة سهلة وسريعة لعمل البراونيز بدون بيض.
المقادير
- 1 كوب - زبدة
- 1 كوب - كاكاو
- 0.5 كوب - 1 سكر
- 2 كوب - دقيق
- 0.5 كوب - حليب
- 0.5 كوب - زبادي
- 1 ملعقة كبيرة - بيكينج باودر
- رشّة - ملح
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر والفانيليا والملح، وتخلط جيدا ثم تنخل.
-
2
?توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ، وتضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي.
-
3
، يضاف الحليب والزبادي، وتخفق مرة أخرى.
-
4
?يضاف خليط الدقيق والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
6
يصب الخليط في صينية بها ورقة زبدة.
-
7
يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلا.
-
9
?تقطع، وتقدم.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل البراونيز بدون بيض. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تكون قادرًا على الاستمتاع بالبراونيز اللذيذة دون الحاجة إلى القلق بشأن استخدام البيض. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا وسيسعدنا تقديم المساعدة.
