برجر السلمون
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
هل يفضل صغارك ساندويش البرجر؟ قدميه لهم بسمك السلمون الغني بالمعادن، وبمذاق رائع وشهي لفائدة وصحة أكثر
المقادير
-
400 جم
السلمون
(معلب)
-
3 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
البصل الأخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
الكزبرة
(مفرومة)
-
3 حبة
البيض
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
ملعقة كبيرة
الخردل
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع كوب
جوز الهند
-
ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
(لتزييت الصينية)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في وعاء، امزجي السلمون، الثوم، البصل الأخضر، والكزبرة.
-
2
?في وعاء منفصل، اخلطي البيض، عصير اللامي، الخردل، الفلفل والملح، ثم اخلطي المزيجين معاً حتى يمتزجوا جيداً. وأضيفي لهم دقيق جوز الهند وامزجيهم ثانية. وشكلي من العجينة 4 فطائر.
-
3
?في صينية مدهونة بالزيت على نار متوسطة، ضعي الفطائر، واطهي البرغر حتى يحمر أو تصل حرارته الداخلية إلى 75°C ثم اقلبيهم (حوالي 4 دقائق على كل جانب).
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع برجر السلمون، حان وقت الطهي! سواء كنت تقوم بشويها أو قليها أو خبزها، فمن المؤكد أن هذه البرغر ستحقق نجاحًا. لذا اشعل الشواية واستمتع!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر السلمون؟
يستغرق تحضير برجر السلمون حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات برجر السلمون؟
تحتاج إلى 11 مكونات: السلمون، الثوم، البصل الأخضر، الكزبرة، البيض، عصير الليمون، الخردل، فلفل أسود، ملح، جوز الهند، زيت جوز الهند.
لكم شخص تكفي وصفة برجر السلمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.