حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة البرجر المنزلي بطريقتها الخاصة خصيصاً لمطبخ سيدتي جربيه واستمتعي بالبرجر الصحي مع أطفالك وأفراد عائلتك
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات البرغر
- عبوة جبنة شيدر (شرائح)
- كوب الخس الإفرنجي (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة المايونيز
- 3 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- 5 رغيف خبز البرغر
خطوات التحضير
-
1
?تخلط اللحمة مع الملح وبهارات البرغر وتشكل أقراص.
-
2
?تشوى حبة البرغر بالفرن أو في مقلاة على النار لتنضج .
-
3
?توضع ملعقة صغيرة من المايونيز والخس ويضاف إليها الكاتشاب فوق الخبز.
-
4
?ثم نضع قرص البرغر بعد شويه وتقدم ساخنة.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها برجر اللحم البقري! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة مقالاتنا الأخرى حول هذا الموضوع.
