برغل بالدجاج ... من الأكلات الرئيسية السريعة والمفيدة جداً، تعلمي طريقة عمل وصفة مميزة بالطعم اللذيذ والرائحة الطيبة الزكية، قدمي البرغل بالدجاج بجانب السلطات المفضلة لأسرتك شاهدي:  برغل بدفين باللحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    على نار متوسطة وفي قدر كبير ضعي القليل من الزيت وأضيفي البصل حتى يصبح ذهبياً.

  • 2

    أضيفي له الثوم والزنجبيل ثم الطماطم والصلصة والبهارات والكزبرة واستمري في التقليب.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيداً مع الخليط وخففي النار ثم اتركيها 15 دقيقة.

  • 4

    أضيفي الماء للدجاج ثم اتركيه 15 دقيقة أخرى.

  • 5

    أضيفي البرغل إلى الخليط ونقلب جيداً ثم خففي النار مرة أخرى واتركيه حتى ينضج البرغل على نار هادئة.