بودينج الشوكولاتة الداكنة للرجيم ... نقدم لكِ ، حلى سهل الخطوات خاص للرجيم، وصفة حلويات غربية من البودينغ قليلة المكونات وبخطوات بسيطة وسهلة، جربيها الآن تعلمي أيضاً: بودينج الشوكولاتة بالأفوكادو للرجيم
المقادير
- ربع كوب السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- كوب كريمة (سائلة)
- 2 حبة صفار البيض
- كوب الشوكولا السوداء (داكنة ومفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح في قدر جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
2
أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
-
3
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.
-
4
ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط.
-
5
وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
-
6
زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة.