بوب كورن بالشوكولاتة والكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتحضير الفشار باالطريقة التقليدية أو باستخدام آلة تحضير الفشار.

2. 5

   في كوب القياس الزجاجي، ضعي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة وحركي باستخدام ملعقة خشبية.

3. 9

   ضعي الكوب في الميكروويف لمدة 1 دقيقة ثم قلبي.

4. 13

   كرري الخطوة السابقة 4 مرات حتى يصبح الكراميل بهذا الشكل.

5. 17

   أضيفي البكينج صودا.

6. 21

   ثم أضيفي الفانيليا وقليل من الملح.

7. 25

   حركي جيداً ثم ضعي البوب كورن في كيس ورقي كبير.

8. 29

   صبي الكراميل وقلبي باستخدام ملعقة خشبية.

9. 33

   اغلقي الكيس جيداً ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 1 دقيقة، ثم حركي الكيس لعدة مرات وضعيه مرة أخرى في الميكروويف لمدة 30 ثانية.

10. 37

    ضعي البوب كورن في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

11. 41

    قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.

12. 45

    أذيبي رقائق الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف لمدة 30 ثانية وقلبي حتى تذوب تماماً ثم أضيفي القشدة بالتساوي على الشوكولاتة وقلبي جيداً.

13. 49

    أضيفي قطع الشوكولاتة على البوب كورن وقلبيها جيداً ثم وزعي صوص الشوكولاتة البيضاء، ووزعي صوص الشوكولاتة السوداء.

14. 53

    اتركي الشوكولاتة لتبرد ( يمكنكِ وزعي البوب كورن في الثلاجة لمدة 10 دقائق؛ لتبريد الشوكولاتة أسرع ).

15. 57

    ثم قدمي البوب كورن بالشوكولاتة والكراميل.