استمتعي بليلة شتوية دافئة ومذاق لذيذ من البليلة والحليب وأضيفي المكسرات أو القرفة حسب رغبتكِ. سيعجبك أيضًا: السحلب المصري للامسيات الشتوية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ينقى القمح ويغسل عدة مرات فى طبق عميق لإزالة كل الشوائب.
-
2
يملأ إناء كبير وعميق بالماء و يوضع على النار حتى الغليان. يضاف القمح المغسول ويترك ليغلي
-
3
تخفض النار لأقل درجة ويترك القمح لمدة حوالى ساعتين حتى تتفتح الحبات ويغلظ القوام مع التقليب من حين لأخر حتى لا يلتصق القمح بقاع الإناء.
-
4
تضاف الفانيليا والسكر إلى القمح ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى الغليان..
-
5
للتقديم, يضاف اللبن إلى كمية البليلة المرغوب تقدمها, ويسخن خليط البليلة واللبن على النار وتقدم ساخنة.
-
6
يمكن إضافة القرفة أو المكسرات حسب الرغبة
هذه وصفة رائعة لقضاء ليلة شتوية. آمل أن تستمتع به! وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.
