بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 135 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
دقيق أبيض
-
2 كوب
دقيق أسمر
-
0.5 كوب
ماء دافئ
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
خميرة
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
نخالة للفرد
-
الوصفات التي تحتوي على دقيق أسمر تحتاج وقت أطول لتختمر بالشكل المطلوب.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق الأبيض في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الدقيق الأسمر والخميرة والملح والسكر، وتخلط جيداً.
-
2
يضاف الزيت والماء، ويخلط جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
-
3
توضع في بولة مدهونة بالزيت، ويدهن وجه العجينة بالزيت.
-
4
تغطى، وتترك لمدة ساعتين على الأقل وحتى تختمر.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
6
يقسم العجين إلى كرات متساوية، ويوضع على سطح مرشوش بالنخالة.
-
7
يفرد العجين بالنشابة، ويرش فوقه بعض النخالة.
-
8
يفرد جيداً حتى يصبح بسمك نصف سم.
-
9
يترك لمدة ربع ساعة وحتى يختمر مرة أخرى.
-
10
يوضع في الصينية، ويدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
11
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ.
-
12
يقدم مع الوجبات المختلفة.
آمل أن يكون هذا المنشور قد ساعدك في فهم كيفية العمل بدون مواد حافظة وصنع خبز النخالة في المنزل بسهولة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة؟
يستغرق تحضير بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة حوالي 135 دقيقة (120 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب دقيق أبيض، 2 كوب دقيق أسمر، كوب ونصف ماء دافئ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خميرة، 2 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة سكر، نخالة للفرد، الوصفات التي تحتوي على دقيق أسمر تحتاج وقت أطول لتختمر بالشكل المطلوب..
لكم شخص تكفي وصفة بدون مواد حافظة .. خبز النخالة في المنزل بكل سهولة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.