باستا بالروبيان ستروجانوف

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

971 سعرة

بروتين

89.8 جم

دهون

23.0 جم

كربوهيدرات

99.4 جم

سكر

9.7 جم

ألياف

6.6 جم

ملح

1.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?يخلط الروبيان مع زيت الزيتون وبهار الكاجون في صحن، ويترك جانبا.

2. 2

   ?في قدر به ماء مغلي مملح، تضع الباستا، وتترك على النار من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تطيب.

3. 3

   ?توضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف إليها الفطر والكراث، وتحمر في الزبدة لمدة دقيقتين، ثم تصفى من الزبدة.

4. 4

   ?في نفس المقلاة يوضع الروبيان ويقلب على نار متوسطة حتى يتحول من اللون الوردي إلى الذهبي، ثم يضاف مرق الدجاج، ويترك على النار من 2 إلى 3 دقائق.

5. 5

   ?في إناء آخر يوضع كوب المرق ويضاف إليه نشا الذرة والكريمة، ويترك على النار حتى الغليان، ثم يضاف الفلفل الأحمر، ويسكب الخليط على الروبيان ويضاف إليهم الفطر.

6. 6

   ?تسكب جميع المكونات على صحن الباستا، ويمكن تزيينها بالزيتون والجبن.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل معكرونة البيتزا بالدجاج

البيتزا من أكلاتنا المفضلة والمعكرونة من الأكلات السريعة التي نعشق مذاقها لذا نقدم لكم طريقة تحضير معكرونة البيتزا بنفس مذاق البيتزا الرائع بوصفة سهلة وسريعة وشهية للغاية تكون جاهزة خلال نصف ساعة تقدم كعشاء خفيف أو على الغداء .

2026-07-08

سلمون بالكريمة

سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم

2026-07-08

طريقة عمل بيني باستا بالصلصة الحمراء

بيني باستا بالصلصة الحمراء ، تعتبر باستا ارابياتا من أكثر أنواع الباستاطلباً في المطاعم فهى محببة للأطفال والكبار، لطعمها المميز والشهى وتقديمها مع صدور البانية، وتلجأ أغلب السيدات الى تحضيرها في المنزل لسهولتها، وقلة تكاليفها، وسرعة تحضيرها فهى من انسب الوجبات فى حالة ضيق الوقت .

2026-07-08

جمبري بالتتبيلة للرجيم

بتتبيلة خاصة مناسبة للرجيم حضري الجمبري وقدميه مع طبق من السلطة الخضراء. جربي أيضًا: شوربة الجمبري الدايت

2026-07-08

سمك مشوي بالخلطة الحارة

سمك مشوي بالخلطة الحارة ..لمحبي المأكولات البحرية، والأسماك، خصصنا لك لوجبة غداء اليوم، كيفية عمل السمك بخلطة التتبيلة الحارة والمميزة، جربيها الآن

2026-07-08

طريقة عمل الباستا الفريدو‎

طريقة عمل الباستا الفريدو‎ ، تتكون الباستا الفريدو من مكونات قليلة وسهلة، إلى جانب صوص الفريدو اللذيذ الذي يعطي نكهة خاصة لطعامك، يمكنك إضافة السبانخ أو الدجاج أو الزيتون للوصفة، ويمكنك تركها بسيطة دون إضافات، الباستا الفريدو هي وجبة من المطبخ الإيطالي التي يُفضل طبخها بالفوتوتشيني.

2026-07-08

روبيان بالكاري والكريمة

الروبيان بالكاري والكريمة من الأطباق الهندية الشهية والمغذية، قدميه بنكهة الكاري المميزة، مع خبز التورتيلا وسلطة فواكة البحر الشهية

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة عش البلبل

مكرونة عش البلبل ، مكرونة عش البلبل، وصفة جديدة ومبتكرة لطهي المكرونة، وهى وصفة لذيذة وشهية، ويسهل إعدادها، بمكونات المنزل التقليدية.