المعكرونة من أكثر الأطباق رغبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما أن هناك طرقا عديدة لتحضيرها، وتعتبر وجبة متكاملة لغناها بالعناصر الغذائية المهة جربي وصفة اسباجيتي بالمشروم والخضار وقطع الدجاج مقدمة من الطاهية مي فؤاد

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى وتترك جانبا.

  • 2

    نضع الزيت على النار و نحمر فيه البصل حتى يصبح شفافا ثم نضيف الثوم والمشروم ونقلبها جيدا حتى تأخد لوناً ذهبياً.

  • 3

    نضيف قطع الدجاج المغسولة ونقلب على نار عالية خمس دقائق ثم يضاف لها الملح والفلفل والتوابل وعصير الليمونة وملعقة الصلصة والطماطم.

  • 4

    نضيف ربع كوب ماء ويتم تهدئة النار عليها وتترك حتى ينضج الدجاج.

  • 5

    نضيف الفلفل الملون و الشيري طماطم الملونة. 

  • 6

    نضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم خليط الدجاج ويرش القليل من الجبن.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

شكرًا على القراءة وآمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن طهي المعكرونة، فتأكد من مراجعة أدلةنا الأخرى.