باستا بالباذنجان لغداء سريع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق المكرونة من خلال اتباع التعليمات الموضّحة على عبوة أو باكيت المعكرونة.

2. 2

   نصفّي المكرونة ثم نغسلها بماء نظيف وندعها جانباً.

3. 3

   نسخّن الزيت في مقلاة، ونقلي فيها الباذنجان حتى يتحمّر ثمّ نضيف له الثوم ونقلّبه.

4. 4

   نضع الفلفل الأخضر والبصل ونواصل التقليب حتى تذبل الخضراوات.

5. 5

   نصبّ عصير الطماطم وصلصة الطماطم وننكّه الخليط بالسكر والملح والفلفل الأسود.

6. 6

   نترك المزيج إلى أن يغلي ويتسبّك، ثمّ نضيف له الزيتون والفلفل الملوّن ونرفع الخليط عن النار.

7. 7

   نضع المكرونة على الخليط، ونخلطها قبل التقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بالزيتون والصلصة

مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك

2023-10-17

مكرونة بالسبانخ للنباتيين

مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين