طريقة عمل بانيه القرنبيط – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانيه القرنبيط – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 30 قرن زهرة بيط
- 3 بيضة كبيرة
- 0.25 كوب 1 من بقسماط القمح ال (كامل)
- 0.33 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- القليل من زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض فى وعاء وفى وعاء آخر قلبي البقسماط مع البارميزان والملح والفلفل الاسود .
-
5
اغمسى زهيرات القرنبيط فى البيض أولا ثم انقليهم الى خليط البقسماط بحيث يتغلفوا تماما ورصيهم فى صينية مدهونة بالزيت .
-
9
رشى القرنبيط بزيت الزيتون باستخدام زيت السبراى للطبخ ثم ضعيه بالفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة مع التقليب فى منتصف المدة .
-
13
قدمى ناجتس القرنبيط الصحى وهو دافئ مع السلطة المفضلة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذ الوصفة تحتوى على 159 كالورى .