بانوفى باى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البسكوت جيدا جدا ويخلط معة 2معلقة زبدة ويخلط جيدا حتى يصبح مثل حبات الرمل.

2. 2

   يوضع البسكوت فى صينية تارت ويضغط علية باليد جيدا ونضعة بالفرن مدة 10 دقائق.حتى يتحمص لونة. ثم يترك حتى يبرد تماما.

3. 3

   فى وعاء على النار نضع السكر ونتركة حتى يذوب تماما ويصبح كراميل ثم نضيف الزبد ونقلب.

4. 4

   ثم نضيف الحليب المكثف بالتدريج ونقلب ونتركة ليغلى.

5. 5

   عند غليان الخليط نهدى النار تماما وتيرك مدة 5 دقائق . ثم يرفع من على النار

6. 6

   يصب التوفى فوق قاعدة البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد تماما.

7. 7

   يرص الموز فوق التوفى.

8. 8

   تزين بالكريمة المخفوقة وأى نوع مكسرات .تقدم باردة بالهنا والشفا

أسئلة شائعة عن الوصفة