طريقة عمل بان كيك بالمربى والعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالمربى والعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل سوياً في الخلاط الكهربائى .

  • 2

    نضيف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة .

  • 3

    نجهز مقلاة واسعة ثم ندهنها بقليل من الزيت .

  • 4

    نشكل العجينة على شكل دوائر ثم نفردها بإستخدام مرقة العجين .

  • 5

    نحمر عجينة البان كيك على الوجهين في الزيت .

  • 6

    ندهن كل واحدة منها بالمربى والعسل .

  • 7

    نرتب قطع البان كيك فوق بعضها البعض ونزينها بقطع من الفاكهة .