بامية بالكزبرة والزيت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بامية بالكزبرة والزيت.. يمكن أن تقدّم أكلات البامية كنوع من أنواع أطباق المقبّلات، وتحضر أيضاً كطبق رئيسي بإضافة قطع من اللحم، حضريها بنكهة الزيت والكزبرة الطيبة
المقادير
-
كيلو
البامية
(مفرزة أو طازجة صغيرة / مزالة القمع)
-
2 حبة
البصل
(مفروم شرحات رفيعة)
-
4 فص
الثوم
(مفروم)
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
5 حبة
طماطم
(مقشرة ومفرومة ناعم)
-
ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
0.5 كوب
الماء
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(طازجة ومفرومة)
-
5 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني ملعقتين من زيت الزيتون وقلبي البامية فيها حتى تذبل ثم ازيليها جانباً.
-
2
سخني باقي كمية زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل المكونات.
-
3
أضيفي الكزبرة وقلبي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة ومعجون الطماطم وقلبي.
-
5
أضيفي البامية المقلبة والماء والملح واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البامية.
-
6
أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان والفلفل الأسود واسكبيها وقدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع البامية بالكزبرة والزيت. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بامية بالكزبرة والزيت؟
يستغرق تحضير بامية بالكزبرة والزيت حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بامية بالكزبرة والزيت؟
تحتاج إلى 12 مكونات: البامية، البصل، الثوم، عصير الليمون، طماطم، معجون الطماطم، دبس الرمان، الماء، ملح، فلفل أسود، كزبرة خضراء، زيت الزيتون.
لكم شخص تكفي وصفة بامية بالكزبرة والزيت؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
حمسة اللحم المفروم بالطماطم
حمسة اللحم المفروم بالطماطم .. نقدم لك طريقة عمل الطبخات السهلة المميزة باللحم المفروم، قدميها دائماً على سفرتك بجانب الخبز الطازج تعلمي: أرز مبهر باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
فول مدمس على الطريقة اللبنانية
هل ترغبين في فطور صباحي شعبي وشهي.. مطبخ سيدتي يقدم لك وصفة تحضير الفول المدمس على الطريقة اللبنانية بطريقة سهلة وسريعة لإفطار مميز
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.