بامية بالكزبرة والزيت
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بامية بالكزبرة والزيت.. يمكن أن تقدّم أكلات البامية كنوع من أنواع أطباق المقبّلات، وتحضر أيضاً كطبق رئيسي بإضافة قطع من اللحم، حضريها بنكهة الزيت والكزبرة الطيبة
المقادير
-
كيلو
البامية
(مفرزة أو طازجة صغيرة / مزالة القمع)
-
2 حبة
البصل
(مفروم شرحات رفيعة)
-
4 فص
الثوم
(مفروم)
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
5 حبة
طماطم
(مقشرة ومفرومة ناعم)
-
ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
0.5 كوب
الماء
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(طازجة ومفرومة)
-
5 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني ملعقتين من زيت الزيتون وقلبي البامية فيها حتى تذبل ثم ازيليها جانباً.
-
2
سخني باقي كمية زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل المكونات.
-
3
أضيفي الكزبرة وقلبي لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي الطماطم المقشرة والمفرومة ومعجون الطماطم وقلبي.
-
5
أضيفي البامية المقلبة والماء والملح واتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البامية.
-
6
أضيفي عصير الليمون ودبس الرمان والفلفل الأسود واسكبيها وقدميها ساخنة.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع البامية بالكزبرة والزيت. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.