جربي أسهل وأسرع طريقة لعمل البيتي فور اللذيذ بالمنزل ....وأخبرينا النتائج! تعلمي أيضًا: كيك البان كيك بالشوكولاته لضيافة غير مُكلفة في العيد
المقادير
- 7 - بيضات
- 1 كيلو - دقيق
- 250 جم - سكر
- 750 جم - زبدة
- ملعقة صغيرة - فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة - مسحوق شوكولاته
- 2 ملعقة - مربي
- ملعقة - زيت
- 0.5 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
خطوات التحضير
-
1
?بمضرب البيض يضرب البيض بخفة ويضاف إليه الفانيليا
-
2
يخلط مقدار الزيت مع الزبد مع التقليب ثم يضاف السكر ويلف الخليط مع الخفق حتى يصبح مثل الكريمة ثم يخلط بالبيض المضروب
-
3
مع التقليب جيدا ثم يضاف الدقيق
-
4
تعجن المقادير السابقة حتى نحصل على عجينة متماسكة
-
5
يضاف مقدار الشوكولاتة إلى نصف العجينة أما النصف الآخر يترك كما هو
-
6
تشكل العجينة حسب الرغبة
-
7
ترص فى صاج الفرن المدهون بالزيت وتخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة لا تزيد عن 1/4 ساعة
-
8
كما يمكن تجميله بلصق كل واحدة بيضاء مع أخرى بالشوكولاتة بواسطة المربى