جربي أسهل وأسرع طريقة لعمل البيتي فور اللذيذ بالمنزل ....وأخبرينا النتائج! تعلمي أيضًا: كيك البان كيك بالشوكولاته لضيافة غير مُكلفة في العيد
المقادير
- - 7 بيضات
- - 1 كيلو دقيق
- - 250 جرام سكر
- - 750 جرام زبدة
- - ملعقة صغيرة فانيليا
- - 2 ملعقة كبيرة مسحوق شوكولاته
- - 2 ملعقة مربي
- - ملعقة زيت
- - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
خطوات التحضير
-
1
?بمضرب البيض يضرب البيض بخفة ويضاف إليه الفانيليا
-
2
يخلط مقدار الزيت مع الزبد مع التقليب ثم يضاف السكر ويلف الخليط مع الخفق حتى يصبح مثل الكريمة ثم يخلط بالبيض المضروب
-
3
مع التقليب جيدا ثم يضاف الدقيق
-
4
تعجن المقادير السابقة حتى نحصل على عجينة متماسكة
-
5
يضاف مقدار الشوكولاتة إلى نصف العجينة أما النصف الآخر يترك كما هو
-
6
تشكل العجينة حسب الرغبة
-
7
ترص فى صاج الفرن المدهون بالزيت وتخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة لا تزيد عن 1/4 ساعة
-
8
كما يمكن تجميله بلصق كل واحدة بيضاء مع أخرى بالشوكولاتة بواسطة المربى
