طريقة عمل أصابع التونة المقلية مع صوص الكوكتيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع التونة المقلية مع صوص الكوكتيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي التونة في وعاء مع الشوفان والبصل والبقدونس. امزجي المكونات معاً.

  • 2

    ?نكّهي بالملح والفلفل والبهار.

  • 3

    ?أعجني الخليط بيديك حتى يصبح متجانساً وشكّليه أصابع مستطيلة.

  • 4

    غمّسي أصابع التونة في البيض أولاً ثم في الطحين.

  • 5

    احفظيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

  • 6

    ?إقلي أصابع التونة في الزيت الحار وقدّميها ساخنة.

  • 7

    في وعاء صغير، اخلطي كل المكونات جيداً باستثناء التوابل حتى يتجانس المزيج.

  • 8

    نكّهي بالملح والفلفل الأبيض بحسب الرغبة.