التمر من المكونات التي يَكثُر استخدامها في الحلويات الرمضانية ، حضري منه اليوم أصابع التمر بالشوفان والبندق وتناوليه بعد الافطار أو السحور.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?   سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية.

  • 2

    ?   سخني التمر مع الماء في قدر على النار حتى الغليان، لمدة 5 دقائق.

  • 3

    ?   ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي عصير الليمون والبندق.

  • 4

    ?   اخلطي الدقيق مع الشوفان، السكر، دبس التمر، بيكربونات الصودا والبايكينغ بودر.

  • 5

    ?   أضيفي الزيت إلى مزيج الشوفان واهرسي المزيج حتى تمتزج مع الخليط.

  • 6

    ?   اسكبي ثلثي المزيج في صينية وافرديها بالتساوي.

  • 7

    ?   وزعي فوقها طبقة من التمر والبندق.

  • 8

    ?   وزعي على الوجه باقي مزيج الشوفان واضغطي عليه برفق.

  • 9

    أدخلي الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الحلى ذهبيا.

  • 10

    ? اتركي الحلى يبرد ثم قطعيه وقدميه.