طريقة عمل أصابع القرع المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع القرع المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1350 جم قرع عسلي (مقطع مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 كوب بصل (مفروم)
- 0.33 كوب بقسماط
- 1 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج (مفروم)
- ملح وفلفل أسود
لا توجد تعليقات بعد.