طريقة عمل أصابع الجرانولا بالعسل

طريقة عمل أصابع الجرانولا بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجرانولا بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب شوفان
• 0.5 كوب زبيب
• 0.66 كوب لوز (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم
• 4 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
• 4 ملعقة كبيرة بذور اليقطين
• 2 ملعقة كبيرة بذور الكتان
• 4 ملعقة كبيرة جوز الهند (مبشور)
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

قليل من الملح المكونات الرطبة:

• 0.5 كوب زيت زيتون
• 0.33 كوب عسل
• 0.33 كوب شراب القيقب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
• 1 ملعقة كبيرة عسل أسود
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير واتركيه جانباً.

• 5

  سخني الزيت وأضيفي باقي المكونات الرطبة ثم حركي جيداً حتى تصبح المكونات ناعمة، أضيفي المكونات الجافة وقلبي.

• 9

  افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة ثم اتركي الجرانولا جانباً لتبرد تماماً.

• 13

  قطعي الجرانولا إلى مستطيلات.

• 17

  خزنيها في وعاء محكم الغلق وتناوليها في منتصف اليوم كوجبة الخفيفة.