أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
281 جم
من الباذنجان
-
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
-
1 كوب
/ بقسماط
-
2 ملعقة كبيرة
جبن بارميزان
(مبشور)
-
1
بياض بيض
-
القليل من الزيت
-
1 كوب
صلصة مارينارا السريعة
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعى أصابع الباذنجان فى وعاء كبير وتبليهم بزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود .
-
9
ضعى البقسماط مع جبن البارميزان فى وعاء وبياض البيض فى وعاء آخر ثم اغمسى أصابع الباذنجان فى البيض ثم انقليهم الى البقسماط بحيث يتغلفوا تماما .
-
13
انقلى أصابع الباذنجان الى صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعى عليه القليل من الزيت ( باستخدام زيت سبراى الطهى ) .
-
17
اخبزى الباذنجان فى الرف الاوسط من الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 فهرنهايت لمدة 10 دقائق وتحت الشواية لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى تأخذ اللون الذهبى .
-
21
قدمى أصابع الباذنجان وهى ساخنة مع صلصة المارينارا السريعة .
-
22
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 90 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية؟
يستغرق تحضير أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 281 جرام من الباذنجان ، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ، 1/ كوب بقسماط ، 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور ، 1 بياض بيض ، القليل من الزيت ، 1 كوب صلصة مارينارا السريعة ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الباذنجان المخبوزة – وصفات إقتصادية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.