أرز مقلي بالخضار سريع وسهل ... من الأطباق الآسيوية المشهورة، وتقدم في المطاعم، تعرفي على طريقة عمل وصفات الأرز المطبوخة مع الخضار الشهية وقدميها على سفرتك غداء اليوم شاهدي: الأرز المقلي بالروبيان بالفيديو
المقادير
- كوب الأرز (مفلفل)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- عود الكرفس (مفروم)
- كوب البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص
- 1 حبة الفلفل الأحمر (صغير الحجم / مفروم مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 كوب البازيلاء (مجمدة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
2
أضيفي الفلفل الأحمر والبروكلي والبازيلا والصويا والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تذبل الخضار.
-
3
أضيفي الأرز المفلفل واخلطي المزيج واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهات.
-
4
?قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
