أرز بالزعفران والدجاج بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي اليوم أبسط طرق عمل وصفات الأرز البسمتي الشهية والمميزة بطعم الزعفران الرائع، جربي الوصفة على طريقتنا وقدمي وجبة غداء لذيذة وسريعة وطيبة تعلمي أيضاً:  أرز بالبطاطس والزعفران

المقادير

  • لتحضير الدجاج
  • 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
  • 1 حبة (مقطع) البصل
  • دجاجة (مقطع لـ 8 قطع) الدجاج
  • حسب الرغبة (هيل / قرفة / زنجبيل / حبّ للسلق) بهارات
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب ماء ساخن
  • حسب الحاجة (لدهن الدجاج) الزيت النباتي
  • لتحضير الأرز
  • ملعقة صغيرة الزعفران
  • ربع كوب ماء ساخن
  • 4 ملاعق كبيرة سمن
  • 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 3 اكواب (منقوع ومغسول) أرز بسمتي
  • 3 أكواب ونصف ماء ساخن
  • ملعقة صغيرة ملح
  • حسب الرغبة (هيل / قرفة / قرنفل / حبّ) بهارات
  • حسب الرغبة (للتزيين) مكسرات
  • حسب الرغبة (للتزيين) زبيب

خطوات التحضير